DENIS BOURNERIAS
LES EXPERTS RECRUTEMENT
DE L'HÔTELLERIE, DE LA RESTAURATION
ET DES MÉTIERS DE L'HOSPITALITÉ
Depuis 20 ans, nous - les équipes de Denis Bournerias - vous accompagnons sur l'ensemble des questions de recrutement et de valorisation de talents en entreprise.
Grâce à notre parfaite connaissance du marché et la pertinence de nos analyses, nous établissons ces connexions intelligentes et productives qui vous garantissent des positionnements idoines.
PROFESSIONALISME ENGAGEMENT
EFFICACITÉ RÉSULTATS
PERSONNALISATION SOUPLESSE
DISPONIBILITÉ CONFIDENTIALITÉ
Spécialistes reconnus, nous connaissons parfaitement les enjeux, les mécaniques et les acteurs de notre industrie, et possédons tous une expérience terrain significative.
Nos secteurs de prédilection sont :
L'HÔTELLERIE DE LUXE
du 4* lifestyle au palace, indépendant ou en groupe international
LA RESTAURATION GASTRONOMIQUE
indépendants ou en chaîne internationale
LE VIN et LES SPIRITUEUX
LE RETAIL
des métiers de bouche
UN PUISSANT RESEAU
EN FRANCE ET À L'INTERNATIONAL
Nos forces sont notre ancrage et notre positionnement humaniste.
En contact permanent avec l'ensemble des acteurs du secteur, nous tissons des liens profonds avec chacun de nos interlocuteurs. Nous suivons de près et avec régularité les parcours et évolutions personnelles de nos candidats, comme les choix stratégiques des employeurs.
Cette approche exigeante couplée à notre implication quotidienne, nous offre l'assurance de rencontres fructueuses..
TRAVAILLER EN CONFIANCE,
BIEN CONNAITRE LES CANDIDATS,
LES COMPRENDRE
ET, AINSI, MIEUX LES ORIENTER !
DENIS BOURNERIAS
Dirigeant - Fondateur
Depuis vingt ans, Denis conseille les décideurs et les acteurs de l’hôtellerie, de la restauration et des entreprises du luxe.
Il partage leurs valeurs et maîtrise parfaitement leurs enjeux économiques et professionnels, ce qui – associé à son expérience et sa profonde connaissance des différentes fonctions – en fait un partenaire fiable et efficace.
Son approche, fondée sur l’écoute, la valorisation et le développement des talents, lui permet de tisser des liens durables avec les personnalités exigeantes qu’il côtoie, qu’elles soient candidates ou mandantes.
DOROTHÉE LIARD
Consultante Associée
Depuis dix ans, Dorothée sélectionne et accompagne les candidats aux métiers de service.
Formée à l’excellence hôtelière en France et aux États-Unis et parlant quatre langues, elle bénéficie d’une solide connaissance terrain et domine les sujets d’internationalisation.
Orientée recherche de talents, sa perspicacité et son approche précise de la recherche garantissent une lecture ad-hoc des profils pour ne sélectionner que ceux parfaitement en phase avec les besoins du projet, comme pour accompagner chaque candidat en transition avec justesse selon ses ambitions.
Certifiée, Dorothée accompagne également les personnes qui souhaitent réaliser un bilan de compétences.
« AVEC DOROTHÉE, NOUS PARTAGEONS L'EXPÉRIENCE TERRAIN ET SURTOUT L'ESPRIT HÔTELIER, QUI EST - SELON NOUS - L'ART DE CONJUGUER LES SAVOIR-FAIRE POUR ATTEINDRE L'EXCELLENCE DANS L'EXERCICE DU MÉTIER. »
DENIS BOURNERIAS
